Delikatne ciasto skrywające dobrze doprawione mięso – oto tajemnica wyśmienitych uszek z mięsem. Ich lepienie jest bardzo pracochłonne, dlatego warto sięgnąć po proste i niezawodne rozwiązania. Gotowe uszka z soczystym polskim mięsem wieprzowo-wołowym, to gwarancja kulinarnego siódmego nieba…
Chłodzony półprodukt garmażeryjny.
Gramatura: 360 g netto.
Składniki: ciasto: mąka pszenna, woda, semolina (z pszenicy twardej Durum), sól, olej rzepakowy; nadzienie: mięso wieprzowe (28%), woda, białko sojowe, cebula, mięso wołowe (9%), sól, pieprz czarny.
Zawartość nadzienia: 26%. Mogą zawierać mleko, seler, gorczycę.
| Wartość odżywcza produktu | w 100 g | % RWS* na porcję |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1014 kJ / 243 kcal | 12% |
| Tłuszcz | 2,9 g | 4% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,0 g | 5% |
| Węglowodany | 42 g | 16% |
| w tym cukry | 1,3 g | 1% |
| Białko | 10 g | 20% |
| Sól | 0,94 g | 16% |
Przed przygotowaniem wyjąć z opakowania.
| 1 | Kuchenka mikrofalowa: podgrzewaj około 1 minuty przy mocy 800 W. |
| 2 | Garnek: uszka wrzuć do około 2 litrów wrzącej, lekko osolonej wody. Od chwili kiedy uszka zaczną wypływać na powierzchnię wody, gotuj je na wolnym ogniu przez około 1 minutę. |
| 3 | Patelnia: uszka rozłóż na patelni z cienką warstwą mocno rozgrzanego oleju. Smaż z obu stron do zarumienienia ciasta około 3 minut, bez wcześniejszego gotowania. |
