Kartacze z chrupiącą cebulą

Kartacze z chrupiącą cebulką sprawdzą się i jako danie główne serwowane podczas obiadu lub kolacji, i jako pyszna przekąska w ciągu dnia. Przygotowanie dania ułatwią mrożonki Proste Historie – z nimi przyrządzenie kartaczy jest bajecznie łatwe, trzeba jedynie usmażyć na złoto cebulkę i zarezerwować sobie około godziny na ugotowanie mrożonych kartaczy Proste Historie, obsmażenie cebulki i ładne podanie potrawy. Kartacze z chrupiącą cebulką to dobry pomysł na rodzinny obiad, ale jeśli zgodnie z sugestią z przepisu smażymy cebulkę w piwie, dzieciom nakładamy minimalną jej ilość. Można też zmodyfikować przepis i zamiast piwa użyć do smażenia samego oleju.

Składniki

“Kartacze z mięsem” Proste Historie,
100 g mąki,
50 ml piwa jasnego,
100 ml wody gazowanej zimnej,
1 szczypta soli,

proszek do pieczenia,
2 jednakowe cebule,
pokruszone płatki kukurydziane,
olej.

Sposób przygotowania

Dokładnie wymieszaj 100 g mąki, 50 ml piwa jasnego, 100 ml wody gazowanej zimnej.
Dodaj szczyptę soli i proszku do pieczenia.
2 jednakowe cebule pokrój w cienkie 5 mm krążki.
Rozdziel kółka.
Rozgrzej grubą warstwę oleju.
Kółka maczaj w cieście, panieruj bułką tartą lub pokruszonymi płatkami kukurydzianymi.
Smaż krótko na złoto.
“Kartacze” Proste Historie ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu i serwuj gorące wraz z krążkami cebuli.