Pieczone Udka z Grilla z Brukselką i Marchewką
Składniki
- 4 udka z kurczaka
- 450 gramów mrożonych marchewek
- 450 gramów mrożonych brukselki
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka suszonego rozmarynu
- 1 łyżka suszonego tymianku
- Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Sposób przygotowania
Czas przygotowania:
- Przygotowanie: 15 minut
- Grillowanie/Pieczenie: 40-45 minut
- Całkowity czas: 55-60 minut
Instrukcje:
- Rozgrzej grill lub piekarnik do 200 stopni C.
- W dużej misce, połącz marchewki, brukselkę, 2 łyżki oliwy z oliwek, rozmaryn, tymianek oraz sól i pieprz. Mieszaj, aż warzywa będą pokryte przyprawami.
- Udka z kurczaka natrzyj solą, pieprzem i pozostałą oliwą z oliwek.
- Rozłóż warzywa na blacie do grillowania lub na dużej blasze do pieczenia. Na środku umieść udka z kurczaka.
- Grilluj lub piecz przez około 40-45 minut, aż udka będą miał złoty kolor, a warzywa będą miękkie. Czas pieczenia może zależeć od wielkości udek i twojego grilla lub piekarnika.
- Pozwól udkom odpocząć przez kilka minut przed podaniem.
Składniki odżywcze
Wartości odżywcze na porcję (4 porcje):
- Kalorie: 600 kcal
- Tłuszcz: 35g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9g)
- Węglowodany: 30g (w tym błonnik: 7g, cukry: 8g)
- Białko: 40g
- Sód: 200mg
Zobacz przepisy z wykorzystaniem produktu
Brukselka z pieczarkami z nutą orientalną
Usmaż podgotowaną brukselkę z sosem sojowym, pieczarkami i prażonym sezamem
Roladki z brukselki i wędzonego boczku
Podgotuj brukselkę, owiń boczkiem i wstaw do piekarnika
