Frytki z kurczakiem na maśle
Składniki
– 450 gramów mrożonych frytek
– 300 gramów piersi z kurczaka, pokrojonej na małe kawałki
– 150 gramów masła
– 100 gramów sera mozzarella, startego na tarce
– 2 łyżki oleju roślinnego
– 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry do dekoracji
Sposób przygotowania
- Rozgrzej piekarnik do temperatury sugerowanej na opakowaniu mrożonych.
- Rozłóż frytki równomiernie na blasze do pieczenia i piecz zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż staną się złotobrązowe i chrupiące.
- Podczas gdy frytki się pieką, podgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu. Dodaj kawałki kurczaka i smaż, aż będą w pełni ugotowane i złotobrązowe ze wszystkich stron. Zwykle zajmuje to około 10-15 minut.
- Dodaj masło na patelnię i dobrze wymieszaj, upewniając się, że wszystkie kawałki kurczaka są pokryte masłem. Gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
- Gdy frytki będą już ugotowane, wyjmij je z piekarnika. Równomiernie rozprowadź maślaną mieszankę z kurczakiem na frytkach.
- Posyp startym serem mozzarella.
- Włóż blachę z powrotem do piekarnika i piecz przez dodatkowe 5 minut lub do momentu, aż ser się roztopi.
- Po wyjęciu blachy z piekarnika udekoruj frytki posiekaną świeżą kolendrą.
- Podawaj gorące i ciesz się frytkami z kurczakiem na maśle!
Czas przygotowania:
- Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Całkowity czas: 45 minut
Składniki odżywcze
– Kalorie: 450
– Tłuszcz całkowity: 23 g
– Tłuszcz nasycony: 6g
– Cholesterol: 70 mg
– Sód: 1000mg
– Węglowodany ogółem: 35g
– Błonnik: 3g
– Cukry: 6g
– Białko: 25g