Wiśnie Luxardo
Wartości odżywcze na porcję (1 wiśnia):
- Kalorie: ~30 kcal
- Białko: 0 g
- Tłuszcz: 0 g
- Węglowodany: 7 g
- Błonnik: <1 g
- Cukry: 6 g
Składniki
- 450 g mrożonych wiśni, bez pestek
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka wody
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1/2 szklanki likieru maraschino Luxardo
Sposób przygotowania
- W dużym rondlu na średnim ogniu, połącz cukier, wodę i sok z cytryny. Gotuj, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
- Dodaj wiśnie do rondla i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut, aż wiśnie zmiękną.
- Usuń rondel z ognia, dodaj ekstrakt waniliowy i likier maraschino. Mieszaj, aż wszystko się połączy.
- Przelej wiśnie wraz z syropem do słoików lub pojemnika z szczelnym wiekiem. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie przechowuj w lodówce przez co najmniej 24 godziny przed użyciem, aby smaki mogły się połączyć.
Czas przygotowania: 30 minut + czas do macerowania
Dopełnij to danie
Stwórz z nami 3-daniowy obiad!
